Osteria degli Angeli a Malnate
Un’osteria nel cuore della Valle Olona, dal 1999, con una cantina di oltre 800 etichette.
Dal 1999
Fondata da Anna e Johnny Resemini, per amore della cucina e passione per il dettaglio.
Ingredienti stagionali
Selezione accurata di materie prime da produttori locali, seguendo il ritmo delle stagioni.
Cucina senza glutine
Un’offerta pensata per gli ospiti con esigenze alimentari specifiche.
Oltre 800 etichette
Una cantina tra le più fornite del territorio, con un sommelier di sala per l’abbinamento.
Chi non trova il Paradiso quaggiù
L’Osteria degli Angeli nasce nel 1999 a Malnate, in via Brusa, davanti a Piazza delle Tessitrici, per volontà di Anna e Johnny Resemini. Il locale, raccolto e con portici, è animato — come racconta chi lo gestisce — dall’”amore per la cucina e dalla passione per il dettaglio”.
Il motto che accompagna l’osteria, “Chi non trova il Paradiso quaggiù non lo troverà in Cielo”, restituisce bene lo spirito del locale: piatti costruiti su ingredienti selezionati e stagionali, con un’attenzione particolare anche a chi segue una dieta senza glutine. Dal 2022 il locale è segnalato dalla Guida Michelin.
Accanto alla cucina, un ruolo centrale è affidato alla cantina: oltre 800 etichette tra vini bianchi, rossi, bollicine e vini da dessert, oltre a distillati pregiati, con un sommelier di sala a disposizione per la scelta degli abbinamenti.
Informazioni pratiche
- Località
- Malnate (VA)
Le prenotazioni sono accettate solo telefonicamente. Per indirizzo esatto, orari e disponibilità verifica sempre sui canali ufficiali prima della visita.
Vuoi scoprire un’altra storia del territorio varesino?
Continua il viaggio tra osterie, agriturismi e ristoranti selezionati da VArisotto.