Premiata Gnoccheria a Varese
Gnocchi di patate fatti a mano e risotti mantecati, in un ambiente che richiama il calore delle osterie di una volta.
Gnocchi fatti a mano
Gnocchi di patate lavorati in casa, il cuore dell’offerta della Gnoccheria.
Risotti mantecati
Risotti cremosi che affiancano gli gnocchi come specialità della casa.
Ambiente da osteria
Pareti in mattoni a vista e tavoli in legno massello, per un’atmosfera di osteria di una volta.
Ingredienti genuini
Prodotti freschi e stagionali, con salumi e formaggi di aziende artigianali locali.
Gnocchi e risotti, senza compromessi
In centro a Varese, la Premiata Gnoccheria e Risotteria ha fatto di due piatti la propria identità: gli gnocchi di patate fatti in casa e i risotti mantecati, proposti insieme ad antipasti dai sapori locali e secondi secondo ricetta tradizionale. L’insegna si propone come punto di riferimento per chi cerca un’esperienza culinaria genuina, costruita su ingredienti freschi e stagionali e su salumi e formaggi di aziende artigianali del territorio.
L’ambiente accompagna la proposta gastronomica: pareti in mattoni a vista e tavoli in legno massello ricreano il calore delle osterie di una volta. Oltre alla sede storica di Varese, il progetto si è allargato con una seconda location a Cantello e con il Pastificio DÒ, dedicato alla produzione della pasta fresca.
Un’esperienza culinaria genuina, fatta di gnocchi e risotti come una volta.
Informazioni pratiche
- Località
- Varese (VA) — Via Carlo Cattaneo, 1
Per indirizzo esatto, orari e disponibilità verifica sempre sui canali ufficiali prima della visita.
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